När jag satte upp Hulus nya serie Bakers Dozen nyligen drabbades jag av en överväldigande känsla av deja vu. Den bubbliga komiska skådespelerskan Tamera Mowry-Housley och den berömda köksmästaren Bill Yosses ställde en grupp bagare mot varandra i en söt, pastellfärgad utomhustävling, komplett med tältliknande strukturer och mängder av feel-good-ögonblick. Jag undrade om jag på något sätt hade snubblat över den amerikanska versionen av The Great British Baking Show , innan jag minns, ABC bokstavligen redan har The Great American Baking Show . Och BBC är alltför uppenbart Baka Av spin-off med Mary Berry i huvudrollen Storbritanniens bästa hemkock .
The Great British Baking Show Inflytandet på Food TV är så stort att Netflix nya arkitektoniskt inriktade bakprogram, Omöjligt att baka , ståtar med en alun - Andrew Smyth - som programledare och domare. Nadiya Hussain, Chetna Makan och Ruby Tandoh är bara några av de andra Stor brittisk bakshow framstående som sedan dess funnit berömmelse i matvärlden efter sin tid i tältet.
Men det är inte bara baktävlingar som har hittat inspiration The Great British Baking Show formel, talang eller atmosfär. NBC:s hantverkstävling Gör det , Netflixs glasblåsningstävling Bortblåst , HBO Max The Great Pottery Throw Down , och även de senaste säsongerna av Bravo's Projekt Runway och Chefskock uppenbarligen har krabbat från den internationella hiten. (De två sistnämnda har visat nyfunna svackor under de senaste säsongerna där de tävlande stöttar varandra på ett GBBS-liknande sätt över det bitiga rygghugget under programmets tidiga år.)
Oavsett om du älskar det eller hatar det, The Great British Baking Show kan vara den mest inflytelserika dokusåpan under det senaste decenniet. Och ingen mängd nya programledare, frustrerande bedömningar eller kontroverser kan ta bort det från serien.

Foto: Netflix
hur man ser kampen
The Great British Baking Show hade först premiär i Storbritannien (som The Great British Bake Off ) 2010 och ungefär fem år senare dök den upp på amerikanska anglofilers radar på PBS och streamade på Prime Video. Showens civiliserade känslighet gjorde att den omedelbart sticker ut från andra kulinariska tävlingsshower. Som jag skrev för sex år sedan: Till skillnad från många program i sin genre, The Great British Baking Show utspelar sig inte i ett skrämmande skrämmande kockkök. Snarare går allt ner i ett vackert tält, fyllt med toppmoderna och pastellfärgade köksartiklar, mitt i en underbar engelsk trädgård... De tävlande är inte bara här för att vinna, de är här, att, eh, faktiskt skaffa vänner...Istället för den vanliga mördande rygghuggen som vi ser på reality-tv, rotar de tävlande efter varandra och ställer upp när det går fel.
Det som verkade revolutionerande 2015 — att någon kunde göra en baktävling som var snäll och beroendeframkallande eftersom av dess lugnande estetik — är nästan klyschigt 2021. De tidigaste imitatorerna av showens framgång föddes relativt organiskt. Love Productions, teamet bakom The Great British Baking Show, följde upp det med The Great Pottery Throw Down och (omöjligt att streama i USA!!!!)* Great British Sewing Bee . Naturligtvis spreds snart utländska versioner av deras hit över hela världen. När BBC avböjde att förnya The Great British Baking Show , serien blev exklusiv för Channel 4/Netflix och BBC lanserade vad man hoppades skulle vara en så älskvärd efterträdare, Storbritanniens bästa hemkock. (Det är... bra. Mycket bättre i säsong 2, men knappast originalets slam dunk. )

Foto: Netflix
oupptäckt gyrl slut förklaras
Men snart, The Great British Baking Show Den oerhört populära feel-good-energin genomsyrade nästan alla realitytävlingar. Masterchef Junior till synes övertog originalets plats i tidsandan. Food Network ställde fortfarande hårdkokta kockar mot varandra, men sådana som tävlingar med semestertema och vänliga kockar som Slå Bobby Flay regerade högst. Nu är det svårt att se någon dokusåpa och inte se The Great British Baking Show ’s stämpel någonstans i mixen. Drag Race kan ta oss till biblioteket, men de bestående stjärnorna verkar vara vänner. Gör det är bokstavligen The Great British Baking Show , men hantverk. Den bästa delen av Love Island eller Cirkeln ser du hur dumma snyggingar blir ... vänner? Även hinderbana dokusåpor som Golvet är lava går inte så hårt eller elak som dess koncept tillåter.
Kanske har vi blivit snällare som kultur, men som någon som lever på sociala medier är jag inte säker på att det är sant. Vad som dock är obestridligt är det The Great British Baking Show har haft en enorm inverkan på hur vi ser på reality-tv-världen. En gång i tiden en genre byggd kring att titta på människors privatliv eller belöna de mest mördande personligheter, är reality-tv nu full av program som bekräftar vår mänsklighet. Vi förvänta tävlande att hjälpa varandra nu och vill att spelarna ska vara vänner när kamerorna slutar rulla. Det är naturligt att sätta en show i ett tält. Vi ser Stor brittisk bakshow aluner som experter på sitt hantverk.
Den där The Great British Baking Show 's nu allestädes närvarande mildhet var en gång en avvikelse på reality-tv bevisar hur mycket programmet har förändrat spelet för alltid. Det och alla jäkla pastellbänkar i utomhustält.
*Som ett nytt avlopp är jag särskilt irriterad på detta!