Batali, en superstjärnekocks fall , streaming på Discovery+, krönika karriären för Mario Batali, en karismatisk och telegenisk kock som var en av de mest framstående figurerna som mötte konsekvenserna av sina handlingar under #metoo-rörelsens tidiga dagar. En berättelse som denna har många rörliga delar - Batali är ansvarig för sina handlingar, men de utvecklas i en industri och ett samhälle som isolerade honom från konsekvenserna av dessa handlingar alldeles för länge.
bästa program på netflux
Batali är ett enda avsnitt som tar en timme och fyrtiotvå minuter. Det är ett undantag bland dokumentärer eftersom detta ämne skulle ha varit bättre betjänt av en längre speltid och eller en båge med flera avsnitt. Det finns minst fyra olika historier som kämpar om framträdande plats i den här dokumentären: Mario som en persona/personlighet, kulten av kändiskockar som exploderade i Aughts, den genomgripande kulturen av trakasserier i restaurangbranschen och den omfattande oförmågan hos vår straffrätt system för att hålla sexuella rovdjur ansvariga.
Att komplicera saker och ting ytterligare är dokumentärens engagemang med Spotted Pig, en gastropub i West Village som var kändisfluga. Batali var en investerare i denna restaurang, och han använde den som sitt personliga rumpusrum; det privata rummet på tredje våningen i Spotted Pig fick smeknamnet 'våldtäktsrum.' Överraskande nog nämner inte denna dokumentär.
The Spotted Pig spelar en central roll i denna dokumentär och förtjänar en egen dokumentär. En symbiotisk relation med kändisar var affärsmodellen för The Spotted Pig. Gen-pop flockades till den prickiga grisen, i hopp om en glimt av Kanye West eller Ryan Gosling medan de knaprade på sina grillade ostmackor; i gengäld erbjöd The Spotted Pig vad som motsvarade ett säkert utrymme för dåligt beteende för VIPs.
Den specifika patologin kring The Spotted Pig pekar på den kanske största outforskade frågan i den här dokumentären: bevis tyder på att en av de största fördelarna med berömmelse för vissa är möjligheten att begå sexuella övergrepp utan konsekvenser. Hela karriären för den bortgångne Jeffrey Epstein och hans medresenärer på Lolita Express pekar i denna riktning, liksom George H. W. Bushs 'David Cop-a-feel'-fas, för att inte tala om de berömda orden från en viss presidentkandidat från 2016 som observerade 'När du är en stjärna låter de dig göra det.' Med tanke på vår bredare fascination för kändisar och kändisar är det nykter att tänka på att ett av kännetecknen för denna status för vissa kändisar är makten att göra mer utsatta människor till offer utan konsekvenser.
När det gäller Mario känns dokumentären konstigt tunn på sitt ämne som person eller kock. Vi får höra att han är karismatisk och en begåvad kock, men vi ser väldigt lite bevis på någondera. Dokumentären nämner inte Lokal , som kan ha varit den mest Mario av hans olika restauranger.
Några av källorna till dokumentären hänvisar till Batalis övergrepp som sker i samband med en genomgripande kultur av sexuella trakasserier i restaurangbranschen. Detta är något som restaurangbranschen har gemensamt med världarna inom finans, sport, högre utbildning, högteknologi och nästan vilken bransch du vill nämna. Samtidigt tycker jag att det är rättvist att hävda att giftig maskulinitet ofta har tolkats som en egenskap snarare än en bugg bland kockar. Populariteten av Hulu's Björnen kan antyda att tv-tittare fortsätter att finna dessa personligheter övertygande, så länge de inte behöver arbeta för dem.
En verklig styrka med dokumentären är uppmärksamheten den ger journalisterna som satte ihop bitarna för att bygga ett fall mot Batali. Vi hör från Julia Moskin och Kim Severson från New York Times , liksom Irene Plagianos, en frilansjournalist som rapporterade om Batalis beteendemönster för Eater.com. Det är inte svårt att föreställa sig en Strålkastare stil dramatisk film med fokus på denna undersökning. Dessa konton, tillsammans med fördömande konton från tidigare anställda i Batali, är den mest övertygande delen av denna dokumentär.
Tråkigt nog kommer den mest universellt relevanta aspekten av denna dokumentär mot slutet, med berättelsen om en Bostonkvinnas stämning mot Batali för att hon påstås famla på hennes könsorgan när de poserade för en selfie 2017. Batalis försvarsteam fick extraordinär tillgång till kvinnans mobiltelefon och sociala medier, som avslöjade att hon inte hade följt en domares order som jurymedlem i ett icke-relaterat fall, vilket ledde till att domaren dömde hennes fall mot Batali för att avvisa anklagelserna, eftersom klagandens 'trovärdighetsproblem'.
Den här kvinnans berättelse kommer att vara alltför bekant för alla som har upplevt sexuella övergrepp och försökt ställa sin angripare till svars. Som dokumentären påpekar i sin avslutning står Batali för närvarande inte inför några brottsanklagelser för ett decennium av dokumenterade sexuella övergrepp och trakasserier. Det är svårt att veta om en dokumentär gillar Batali kommer att förändras mycket, men det ger en nykter överblick över våldtäktskulturen som genomsyrar våra liv.
(Notera: rainn.org erbjuder en 24/7 hotline 1-800-656-4673 och chatt för överlevande efter sexuella övergrepp.)
Jonathan Beecher Field föddes i New England, utbildad i Mellanvästern och undervisar i söder. Han twittrar professionellt som @ThatJBF , och oprofessionellt som @TheGurglingCod . Han skriver också ibland för Ivrigt och Alldaglig .