Att vara domare i en dokusåpa är hårt arbete. Du avgör i huvudsak om en annan persons hela liv och försörjning kommer att förändras för alltid - det vill säga om en av dessa tävlande inte dödar dig först. Verkar som överdrift, men det är mycket en oro som togs upp i premiäravsnittet av Netflixs cocktailtävlingsserie, Drink Masters .
Vänligen notera: Drink Masters är en tävling mellan proffs. Dessa mixologer slänger drinkar för att leva och de vet mycket mer om cocktails än jag någonsin kommer att veta (inklusive om 'slingdrinkar' är riktig bartenderslang eller något jag precis hittat på). Av alla matbaserade tävlingsshower skulle man tro att gänget kl Där satt den! skulle ha störst risk att få i sig något dödligt. Istället är det ett erfaret proffs som tog sig hela vägen till baren i en Netflix realityshow som nästan dödar domarna i det första avsnittet - bokstavligen.
Den första utmaningen är enkel nog: sätt din egen snurr på en margarita. Och eftersom varje enskild restaurang med brunchmeny och/eller uteplats har satt sin egen snurr på marginalen tidigare, måste de tävlande göra det lilla extra för att imponera på domarna Julie Reiner och Frankie Solarik. För att göra detta skapar en mixolog en margarita som smakar som chips och salsa. En annan toppade sin drink med en rökt havssaltluft och femkryddssirap istället för en saltad kant. Och en annan, Alex Velez från Las Vegas, valde att 'höja' sin cocktail genom att lägga till - eller 'förankra' - torris i botten av varje glas så att drinken rökte 'som en häxgryta.'
Drycken och dess presentation såg trevlig ut. Alex övergripande deltagande i margaritatävlingen var hans '3-vägs Margo', som presenterade smaken av cocktailen i geléform, luftform och kolsyrad form. Domarna hade inga problem med de två första iterationerna, men domaren Solarik gjorde en paus innan han försökte den tredje... eftersom han värdesätter sitt liv.
'Om jag skulle konsumera en av dessa pellets, kommer den att fastna på min matstrupe,' sa Solarik sakligt. 'Det kommer då att skapa koldioxid och jag kommer att kvävas ihjäl.'
Alex svar: 'Ja, jag vet.'
Inte det svar du förväntar dig att höra! När Alex beskrev sig själv tidigare genom att säga: 'När domarna väl har den sanna Alex-upplevelsen, kommer det att blåsa bort domarna', trodde jag inte att han menade det bokstavligt.
Tack och lov fortsätter Alex att förklara: 'Jag skulle inte lägga ut någonting för att utsätta någon för fara utan att veta hur man manipulerar och hur man konstruerar en cocktail på ett sätt som inte skulle skada dig.'
Domare Reiners genmäle:
Ja, det är svårt att argumentera mot det! Domarna, inklusive programledaren Tone Bell, fortsätter att prova Alexs häxiga och dödliga brygd – för om de provade det skulle mixologerna servera drinkar till ett tomt bord under de kommande 9 avsnitten. Alex hamnar bland de tre nedersta och är aktuell för eliminering. Ja, två andra cocktails levde inte upp till domarnas förväntningar, men de kunde åtminstone dricka dem!
Så... till Alexs försvar, lägga in torris cocktails är mycket mycket a sak . Men varje recept eller artikel om torriscocktails innehåller också en mycket starkt formulerad anteckning om att inte få i sig den faktiska torrisen. Och vad som händer om du får i dig torris, det är inte bra, Bob .
För att vi ska kunna se vem som går hem måste de tre nedersta skapa en rökt cocktail – i huvudsak göra vad Alex försökte göra med torris, men utan ett potentiellt antal kroppskroppar.
Bedömningen börjar stenigt...
Men alltså... Alexs stora risk att servera en rumstemperaturcocktail i en face-off-runda lönar sig. När de smakar på en Alex-cocktail för första gången kan de säga att han faktiskt förstår smak. Han förstår smak mer än vad han förstår vad som är och inte är acceptabelt för att tjäna domare i ett TV-program.
Och - SPOILER VARNING — Alex slipper eliminering. Det är verkligen vilt. Alex andra cocktail var så bra att den överskuggade hans mördarcocktail. Jag vet inte om det finns en bättre comeback i reality-tv-historien. Från att nästan döda domarna till att undvika eliminering? Vilket ögonblick.
Och du vet, Alex stora missräkning var i slutändan bra för Drink Masters . Varje dokusåpa behöver en hook utanför premissen för att hålla tittarna inställda. Att en tävlande nästan kväver domarna med torris i avsnitt 1 får mig bara att vilja se nästa avsnitt... för att se vem som försöker döda domarna härnäst, och med vilket gift.