Mini pumpa paj recept

Läckra naturliga minipumpapajer gjorda utan evaporerad mjölk.

vad ska man titta på South Park på

Glad thanksgiving! Vårt hus har varit en minipumpapajfabrik de senaste dagarna. Igår var det Thanksgiving på vår dagis och jag ansvarade för 48 minipajer. En annan rummamma gjorde bedårande äppelpajer och föräldrar tog med all traditionell Thanksgiving-mat. Barnen var så exalterade när de marscherade nerför matlinjen med sina kalkonhattar.

Pumpapaj måste verkligen vara den enklaste pajen att göra. Jag skulle säga att om du har ingredienserna hemma är det lättare att göra pajen än att köra till affären och köpa en.

Jag höll mig borta från den konserverade mjölken. AKA indunstad mjölk. Bara varför'>

Häll pumpa, ägg, mjölk, grädde, socker och kryddor i en skål och vispa ihop. Så enkelt kan en 3-åring göra det.

Använd en kakformare (rund eller bågad) för att skära minipajrundor. Du bör få cirka 12 (3-tums) rundor per piecrustdeg. Tryck ut i muffinspannsbrunnar och fyll ända till topparna med pumpasmeten. jag använder detta tartelettpanna. Du kan använda en vanlig muffinsform eller minimuffinsform, justera bara degstorlekarna och gräddningstiden efter det.

säsong 2 av blixten på netflix

När svalnat och kylt, vispa lite grädde och pipa eller klick på toppen.

Ingredienser

• 2 satser (10-tums) beredd pajdeg (hemgjord eller köpt i butik)
• 1 (15-oz.) burk pumpa i fast packning (cirka 2 koppar)
• 1 kopp tung grädde
• 1/2 kopp helmjölk
• 2 stora ägg
• 3/4 kopp packat ljust farinsocker
• 1 tsk mald kanel
• 1 tsk mald ingefära
• Nypa mald kryddnejlika
• 1/4 tsk nymalen muskotnöt
• 1/4 tsk salt
• nyvispad grädde till servering

Instruktioner

1. Värm ugnen till 375 grader F.
2. Använd en rund eller bågad kakform som är tillräckligt stor för att täcka botten och sidorna av pannbrunnarna, en 3 till 3 1/2 tums skärare bör vara perfekt för en vanlig muffinsform. Använd en mindre skärare om du använder en minimuffinsform. Klipp ut 12 cirklar och tryck ut i en nonstick-muffins eller tartelettform, eller 24 mindre cirklar om du använder en minimuffinsform. jag använder detta panorera.
3. I en medelstor skål, vispa ihop pumpa, grädde, mjölk, ägg, socker, kryddor och salt.
4. Fyll försiktigt degen ända upp till toppen. Pajerna blåser upp något men sjunker ner igen när de har svalnat.
5. Grädda pajer tills skorpan är gyllenbrun och pajerna stelnat och uppblåst. Mina tarteletter tog cirka 30 minuter. Pajer gjorda i en minimuffinsform tar cirka 12 minuter och tjockare pajer gjorda i en vanlig muffinsform kan ta 45 minuter. Kyl, ta försiktigt ur formarna och förvara övertäckt i kylen.
6. Pipa eller klick vispgrädde på toppen och servera!

Näringsinformation: