Vi föreställer oss alltid dokusåpaproducenter som sitter runt ett konferensbord och försöker hitta nya rynkor för format som nu är decennier gamla. Den som hade feberdrömmen som hjälpte till att skapa Nästa nivå kock — kanske orsakat av inte så fräsch sushi, kanske av en visning av Netflix skräckfilm Plattformen — borde få äran för att ha tagit formatet matlagningstävling och placerat det i flera kök. Ett kök är fantastiskt, ett är funktionellt och ett annat är hemskt. Hur coolt är inte det? Men vad som faktiskt kommer att göra eller bryta showen är dess mentorer: Gordon Ramsay, Nysesha Arrington och Richard Blais.
NÄSTA NIVÅ KOCK: STREAMA DET ELLER HOPPA DET?
Öppningsskott: Gordon Ramsay arbetar i ett fantastiskt kök. Varje stor kock började på botten, när vi panorerade ner till ett inte så bra kök, med Ramsay som också arbetade där för att arbeta i de tuffaste köken för att nå nivån.
är manifest på netflix 2021
Kontentan: Tanken bakom Nästa nivå kock , värd av Ramsay (som också är en exekutiv producent, naturligtvis) är att tre team med fem kockar — några professionella kockar, några hemkockar, några som har gjort sina namn på sociala medier — kommer att utmanas i varje avsnitt att laga en maträtt i ett av tre kök. De mentors – och bedöms – av Ramsay och andra kocksuperstjärnor Nyesha Arrington och Richard Blais.
Köken är i ett anmärkningsvärt utseende tre våningar, öppet set. Det översta köket är ett fantastiskt modernt kök, med alla tänkbara prylar och de bästa verktygen du kan köpa. Det mellersta köket är ett standard storkök utan krusiduller. Det nedre köket ser ut som något ur en gammal avhämtningskarv, med trista knivar, begränsade prylar och kylskåp som ser ut som om de har släpats ut ur någons källare. En mentor övervakar varje grupp och påminner dem om att dessa inte är de sista lagen.
I det första avsnittet delades de 15 kockarna upp i tre grupper om 5 och skickades till ett särskilt kök med tur i dragningen. De i det översta köket fick sitt val av ingredienser från ett massivt bord som stannade vid deras golv i 30 sekunder. De andra två köken väljer från det som finns kvar, med samma gräns på 30 sekunder.
Rätterna som kockarna gör i det första avsnittet hjälper de tre domarna/mentorerna att bestämma vem som är med i vart och ett av deras lag. Efter att ha smakat på alla måltiderna – mentorerna känner bara till identiteten bakom måltiderna som tillagas i köken som de övervakade – går de varv för varv och plockar kockar till sina lag, på lekplatsstil. Vid ett tillfälle försöker Ramsay stjäla en kock från Blais, men för det mesta går utkastet smidigt. Elimineringarna börjar i avsnitt 2; vinnaren kommer inte bara att få 0 000, utan kommer att tillbringa ett år som mentor av Ramsay, Blais och Arrington.
Foto: Fox
Vilka program kommer det att påminna dig om? Showen är mer eller mindre inne Chefskock format med konkurrensfaktorn på Slaget om bröderna , blandat med 2019 års spanskspråkiga Netflix-skräckfilm Plattformen (minus barfandet och kannibalismen).
Vårt synsätt: Eftersom showen var tvungen att omfatta 3 kök och 15 kockar, det första avsnittet av Nästa nivå kock rörde sig ganska bra. Det fastnade inte i scener av människor som hackade eller hade problem med sina måltider eller falska rusar för att avsluta när tiden räknades ner. Vi lärde känna några av de tävlande lite, och det var en del ojämnhet med en tävlande som Arrington dubbade som kaxig och en annan som glömde att ta ett protein, men det faktiska dramat under tillagningsfasen var minimalt. De flesta av kockarna gjorde ett förvånansvärt bra jobb med sina rätter, åtminstone enligt mentorerna.
Där det riktigt roliga med Nästa nivå kock kommer in är inte bara med de tre olika köken, utan med mentorerna själva. Först, köken: Vi kommer att bli intresserade av att se hur köksuppdragen bestäms när showen fortsätter. Kommer det att fortsätta att vara tur i dragningen eller kommer det att vara på meriter? Kommer det vinnande laget från förra avsnittet att få det bästa köket osv? Kommer vissa lag att dömas till det fula köket flera avsnitt i rad?
Det kommer att finnas en punkt där alla tre teamen kommer att ha upplevt alla kök och kommit på hur de ska navigera inom dem och arbeta med vilket val av ingredienser de än får. Det är då själva köken sannolikt kommer att bli en eftertanke - förutom en scen vi såg i ett kommande attraktionersmontage där Arrington äckligt dumpar en tävlandes maträtt över räcket på det översta köket. Låt oss hoppas att det kommer fler sådana stunder.
Det tar upp mentorerna själva, alla välkända av tittare på mattävlingen och alla med starka personligheter. Ramsay är förstås yvig men medkännande. Blais är en rah-rah-kille men också otroligt kreativ. Arrington, som vi ser, är rak och no-nonsense. Vi ser hur de reagerar under teamdraften när någon valde vem de ville ha.
Det var där avsnittet verkligen blev levande för oss. Mentorernas konkurrenskraft kommer att driva dessa team, liksom deras personligheter. Naturligtvis finns det andra program som denna (som Rösten), och tränarna/mentorerna tenderar att överglänsa de tävlande. Med antalet tävlande i det första avsnittet är det definitivt fallet. Men när antalet kockar minskar, låt oss hoppas att några berättelser dyker upp Chefskock .
Avskedsskott: Vila lite; Jag lovar er att ni kommer att behöva det, säger Ramsay till de 15 tävlande nu när de har sina lag.
Sleeper Star: Roice, kocken som glömde att få ett protein, lyckades göra en grillad blomkålsbiff som imponerade mentorerna. Det är några grejer på nästa nivå (pun intended).
titta på gratis South Park
Mest pilotlinje: Skulle mentorerna kunna nämna titeln på showen fler gånger? Detta kommer att bevisa att du är en kock på nästa nivå! de säger alla i någon variant cirka 10 gånger vardera. Vi förstår; namnet fungerar på många nivåer (pun intended).
Vår uppmaning: STREAMMA DET. Nästa nivå kock kommer sannolikt att åka på konkurrensen mellan Ramsay, Arrington och Blais långt efter att köks-gimmicken med tre nivåer blir mindre ny. Vi hoppas att några av de tävlande börjar sticka ut när deras antal blir mindre.
Kommer du att streama eller hoppa över Gordon Ramsays verkligt vilda matlagningstävling #NextLevelChef på @FOXTV ? #SIOSI
Joel Keller ( @joelkeller ) skriver om mat, underhållning, föräldraskap och teknik, men han skojar inte sig själv: han är en tv-junkie. Hans författarskap har dykt upp i New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com , VanityFair.com , Fast Company och på andra håll.