Haute-cuisine-kulturen (och några andra saker) blir skivad, tärnad, frikasserad, tuggad och sväljs in Menyn ( nu på HBO Max ), och jag lovar att det är den sista hackiga matmetaforen du kommer att läsa i den här recensionen. Mark Mylod, en exekutiv producent och regissör för Följd , styr denna tjärsvarta komedi med Ralph Fiennes i huvudrollen som en kock så avancerad att han kan komma undan med att servera sociopati som sin huvudrätt, och Anya Taylor-Joy som till synes den enda middagsgästen bland hans oerhört exklusiva kundkrets som inte vill äta . Sounds (slår upp alternativ till ordet läcker) övertygande , inte sant?
MENYN : STREAMA DET ELLER HOPPA DET?
Kontentan: Vad äter vi, en Rolex? säger Margot (Taylor-Joy) otroligt. Hon förstår inte riktigt allvaret i situationen, och följde med Tyler (Nicolas Hoult) på en mycket dyr utflykt för att äta i övre skorpan. Och vi menar utflykt – en handfull beskyddare av den ätbara konsten hostar upp vem som vet hur mycket deg man ska få på en båt till en ö som bara befolkas av kocken Julian Slowik (Fiennes) och hans personal, som skördar den lokala floran och faunan för sin posh-as- eff matupplevelse. Ni vet den sorten, där kocken anser att hans mat är konst i paritet med Picasso, och ber att man inte äter utan smakar och njuter etc. maten, och introducerar kurser med anekdoter, insikt och självupphöjelse följt av serveringen av ett kvarts uns skum eller ett litet dropp av vätska på ett löv. Margot kommer inte ha något av det. Snälla säg inte 'munkänsla', säger hon. Vi har nått baslägret Mount Bullshit, säger hon. Vi gillar Margot.
psych filmen stream
Matsällskapet består av flera idioter: en högfärdig matkritiker (Janet McTeer) och hennes möjliggörande redaktör (Paul Adelstein), en berömd urvaskad skådespelare (John Leguizamo) och hans assistent (Aimee Carrero), tre kloka teknikbröder (Arturo Castro). , Mark St. Cyr, Rob Yang), och ett snobbigt par frekventa Slowik-beskyddare (Judith Light och Reed Birney). Tyler är särskilt irriterande, eftersom han är den som säger munkänsla och är en wannabe och en mansplainer, även om han är lika utomordentligt slagkraftig som alla andra i den här besättningen. Vad fan gör No-nonsense Margot med honom? Det är ett mysterium. Hon hänger dock kvar, smuttar på vin och håller ett skeptiskt öga. Det finns två andra anmärkningsvärda karaktärer här. Kocken Slowiks mamma (Rebecca Koon), tyst berusad där borta i hörnet. Och Elsa (Hong Chang), hushållerskan och kocken Slowiks främsta möjliggörare, och eftersom hon vet vad som händer här och är helt medskyldig till det, bär hon sig kall och stålsatt som Draculas butler.
Du kommer inte att bli chockad när du får veta att kocken Slowik faktiskt är en galning, eftersom vi har sett den där blicken på Fiennes ansikte tidigare; det är väldigt I Brygge , mycket Voldemortian. Han klappar hårt i händerna för att tysta ett rum och hans köksmästare svarar precis på den här sidan av en sieg heil. Vi har en riktig personkult här. Och stämningen är väldigt där-blir-blod. Men vems? Margot förtjänar det inte riktigt, även om hon väcker kockens irritation genom att vägra äta brödrätten, som naturligtvis kommer utan bröd, och bara några mikrobläckfiskar sås på en tallrik. Men resten av dessa val? Jag vet inte om de förtjänar det så här dåligt, men de kommer att få det.
Källa: Searchlight Pictures
Vilka filmer kommer det att påminna dig om?: Triangel av sorg (otäck!) och Flux Gourmet (fetisch!) tog liknande mål på lätta mål, om än mer, ska vi säga, gastrointestinal kroppslig . Gris inhyste liknande kritik av kulinariskt snobberi. Men Kocken, tjuven, hans fru och hennes älskare kom dit först.
Prestanda värt att se: Det här är inte riktigt den Fiennes/Taylor-Joy-uppgörelse du vill att det ska vara, så låt oss berömma Hong Chau för att ha etablerat filmens hotfulla luft.
tv tropes cool värld
Minnesvärd dialog: Varje film som ger Fiennes-dialog som följande är alltid värd besväret: Det var inte torsk, din åsna. Det var hälleflundra. Sällsynt f—ingfläckig hälleflundra.
Sex och hud: Ingen.
jul med vevarna
Vårt synsätt: Under ytan av Menyn s satiriska härjning av allt inom den kontextuella dimman av ordet foodie existerar porträttet av en frustrerad konstnär som har nått toppen av sin kreativitet, men som ändå är djupt missnöjd. Kanske beror det på att den höjdpunkten också är när verket blir en parodi på sig själv; eller för att ens hunger – både på en biologisk basnivå eller efter kreativa framsteg – aldrig är helt mättad, utan bara tillfälligt dämpad; eller för att de enda som kan uppskatta det är shitbirds och cretins.
Allt det där lurar tyst bakom Ralph Fiennes ögon, vilket tyder på att det fanns en punkt i kocken Slowiks senaste liv där han drabbades av en episk psykologisk härdsmälta som förde honom över kanten från egomanisk sex-pest kökskrypning till fullskalig superskurk. Det är mycket mer fascinerande att se Ralph Fiennes härleda sådan korruption via tonen i hans radläsningar och vaga, outtalade implikationer av Slowiks bakgrundshistoria än att faktiskt se honom göra det, vilket kan vara underhållande, men skulle för högt och direkt ta upp karaktärens motiv. Mylod och manusförfattarna Seth Reiss och Will Tracy låter klokt Ralph Fiennes göra som Ralph Fiennes gör: att vara otäck och rolig och ormlik samtidigt som han bibehåller ett inslag av mystik i sin karaktär. Slowiks djävulska plan är underhållande – och blodig och ironisk, och om jag skulle bryta ett löfte från tidigare i denna recension, skulle jag säga något här om den berättigade serveringen av desserter.
Manuset drar en parallell mellan kocken Slowik och Leguizamo-karaktären, vars professionella skymning finner honom i huvudsak göra kapitalistiska kompromisser. Jag är i ’presentatörsfasen’ av min karriär, säger han; han planerar att pitcha en realityserie om matresor, och Slowik är verkligen inte villig att vara ett verktyg för att utveckla en lat skådespelares gom. Det leder till ett bra skämt, men frustrerande, till lite annat, en av en handfull garntrådar som filmen skulle tåla att rycka och veckla ut lite mer. Utöver det ställer filmen upp feta lamm för slakt: De lediga, rika, amoraliska Silicon Valley-ryckningarna, den kunniga kritikern som ägnar sig åt intellektuell onani. Och naturligtvis finns det Margot, som inte har någon användning för något av detta dravel. Hon är vår analog, den coola, sympatiska hjälten med den angelägna BS-detektorn, den rimliga huvudpersonen som vi hoppas att vi skulle vara bland sådana galningar. Du kan inte låta bli att gå bakom individen som avvisar kultens lockelse.
Vår uppmaning: STREAMMA DET. Menyn är tematiskt stökig och lite underutvecklad i fläckar, vilket gör den bara bra istället för stor. Annars är det en tillspetsat absurd, genomgående rolig och spänningsfull kammardetaljthriller med starka framträdanden och skarp kant.
John Serba är en frilansskribent och filmkritiker baserad i Grand Rapids, Michigan. Läs mer om hans arbete på johnserbaatlarge.com .