Cowboykaviar med avokado

Denna cowboykaviar gör ett rejält dopp, salsa eller sallad med svarta bönor, black eyed peas, majs, avokado och mer! Vilken läcker festförrätt!

Är det en salsa'>

hur man ser canelo fight

dickinson säsong 3 releasedatum

Nu när spelsäsongen officiellt är i full gång, ville jag ge dig några bra idéer för aptitretare. Cowboykaviar är perfekt för stora sammankomster. Detta recept gör en stor skål med färsk cowboykaviar. Ställ den på bordet med en stor skål med chips och du är redo att titta på spelet med alla dina vänner. Eller packa den i en förvaringsbehållare och ta bakluckan. Jag ska erkänna att jag inte är en som tittar på fotboll (hata mig inte), men jag har tilltugg.

Cowboykaviar görs ungefär på samma sätt som man skulle göra salsa. Färska tomater, lök, koriander och lime finns där, men denna dipp blir mycket rejälare än den genomsnittliga salsan när bönor och sockermajs går med i mixen. När jag gjorde det här receptet insåg jag att jag inte använder black eyed peas tillräckligt! Har du några black eyed pea-recept som jag kan prova härnäst'>

Du vet bara att denna cowboykaviar kommer att vara bra med två typer av bönor, knaprig paprika, lök och supermajs. I vårt hus började detta som en eftermiddagsaptitretare med chips och slutade som sallad till vår middag. Denna blandning skulle också vara bra serverad över grönsallad. Eftersom majs fortfarande är i säsong använde jag två färska majskolvar, men resten av året går konserverad majs fint.

som jag ser det soundtrack

Jag hade två idéer för att integrera avokado i min californiska cowboykaviar. Fyll bönsalladen i avokado-'båtar' eller blanda i. Även om jag älskar fyllda avokadobåtar, är det bäst att blanda in för en stor fest, eller så måste du använda en hel del avokado.

Missa inte den superkorta videon för att få en ännu bättre uppfattning om hur detta recept är gjort! Om du är ett fan av black eyed peas måste du göra detta Medelhavet Black Eyed Pea Stew !

Behöver du något till efterrätt, prova vår Cowboykakor!

cowboys vs redskins stream

Ingredienser

• 1 liten rödlök, tärnad
• 1 dl röd paprika, tärnad
• 1 dl grön paprika, tärnad
• 1 dl sockermajs, färsk eller konserverad
• 5 romska tomater, tärnade
• 1 (15 oz.) burk svarta bönor, avrunna och sköljda
• 1 (15 oz.) burk black eyed peas, dränerad och sköljd
• 1/4 kopp färsk koriander, hackad
• saft av 2 limefrukter
• 1/2 tsk chilipulver
• 1 tsk spiskummin
• salt och peppar efter smak
• 2 avokado, tärnade
• Tortillachips, till servering

Instruktioner

1. Tillsätt lök, paprika, majs, tomater, svarta bönor, black eyed peas, koriander, limejuice och kryddor i en serveringsskål. Rör om och smaka av med salt och peppar. Tillsätt mer chilipulver om du vill ha mer värme. Vänd försiktigt ner avokadon så att den inte blir mosad. Om du gör detta i förväg, tillsätt inte avokadon förrän servering. Servera med chips som salsa eller dipp, eller som sallad.

Näringsinformation: