Hur man lagar spaghetti squash 4 sätt (VIDEO)

Hur länge lagar du spaghetti squash

Den här säsongen handlar om höstens squash. Du kanske också vill lära dig mer om Hur man lagar pumpa eller Brysselkål även denna säsong. Jag älskar att se högarna med pumpor, ekollon squash, delicata squash och mer. En typ av höst- och vintersquash jag alltid plockar upp är spaghetti squash. Spaghetti squash är bara så roligt! Det är helt fast när det är rå, men när det väl är tillagat bryts köttet upp till spagettiliknande trådar som kan användas i en mängd olika rätter. Det finns några frågor som uppstår när många av oss tänker på spaghetti squash. Hur lagar du spaghetti squash'>

vilken tid är ufc idag

Jag har en sammanfattning av recept på spagettisquash på väg till dig snart, så jag tänkte göra ett omfattande inlägg om hur man lagar spaghettisquash. Det finns flera olika metoder för att tillaga spaghetti squash, från slow cooker crock pot, till spisen, till stekning i ugnen. Jag ska visa dig alla tre sätten, och du kan välja den metod du gillar bäst.

Hur man öppnar Spaghetti Squash

För många människor, inklusive mig själv, är det svårast att komma in i squashen. Jag skulle inte bli förvånad om spaghetti squash fanns på en topp 10 mest farliga livsmedel-listan någonstans. Spaghetti squash är rund, vinglig och otroligt hård, vilket gör risken att skära dig ganska stor. Tänk att skära upp rå spaghetti squash lite som att skära en pumpa. Gå långsamt och såga runt den antingen på längden eller på tvären. Jag tycker att en tandad kniv fungerar bäst, men använd det som känns säkrast för dig. För spaghetti squashbåtar måste du skära på längden. Att skära squashen i kors är att föredra om du lagar spaghetti-squashringar eller bara överför den kokta squashen till en skål, eftersom du kommer att få längre squashnudlar. Strängarna löper på tvären, så att skära squashen på längden skär i strängarna, vilket gör dem kortare. När du har skurit i squashen, ösa helt enkelt ur fröna och du är redo att laga mat.

vilken tid och vilken kanal är Seahawks-spelet på idag

Hur man lagar spaghetti squash i ugnen

Att rosta spaghetti squash är min bästa metod, eftersom jag bara älskar att servera squashen i sin egen skinnbåt. Det är den perfekta behållaren för chili, lins Bolognese , lasagnefyllningar och så mycket mer. Lägg bara din förberedda spaghetti squash på en ugnsform, pensla med lite olivolja och grädda vid 350 grader F i 35 minuter. Du kan baka den med snittsidan upp eller ned. Jag har bestämt mig för att jag föredrar skärsidan uppåt så att squashen inte blir mosig.

Hur man lagar spaghetti squash i mikrovågsugn

Ingen tid att laga mat'>

vet vad du gjorde förra sommaren

Hur man kokar Spaghetti Squash

Visste du att du kan koka hel spaghetti squash på spisen? Det här är en fantastisk metod om du bara är för rädd för att skära hård spaghetti squash på mitten. Jag föredrar de flesta grönsaker rostade snarare än kokta, men eftersom spaghetti squash inte riktigt blir karamelliserad som andra grönsaker gör, är jag helt för att koka det! Jag fick perfekta resultat med denna metod. Det enda tricket är att välja en djup kruka och inte överfylla den. Squashen kommer att flyta, och det är okej. Vänd den var 10:e minut så att den kokar jämnt. Sjud squashen på svag värme med locket lätt av grytan tills gaffeln är mjuk, ca 30 minuter. Låt försiktigt rinna av i ett durkslag och halvera på tvären innan du slänger fröna och överför fruktköttet till en serveringsskål.

Hur man lagar Spaghetti Squash i en Slow Cooker Crock Pot

Det blir inte mycket enklare än så här, killar. Kasta din favoritsås i långsamkokaren och toppa med spaghetti squash som har halverats på tvären och frön har tagits bort. Koka på hög nivå i 4 timmar eller låg i 6 och ös upp spaghetti squashen. Du kan också koka HELA squashen utan såsen genom att tillsätta en tum vatten i botten. Se bara till att sticka squashen över hela, och hela vägen igenom, med en kniv så att din squash inte exploderar! Eftersom vattnet från spagettisquashen kokar in i lerkrukan rekommenderar jag att du använder en trevlig tjock sås som tål lite mer vätska.

outlander säsong 6 avsnitt 1

Där har du det! Fyra enkla sätt att tillaga spaghetti squash. När det väl är tillagat kan du hålla det enkelt genom att lägga till en touch av olivolja, salt och peppar och dina favoritgrönsaker, baljväxter eller nötter, eller tillsätt din favoritrika och rejäla sås. Eftersom temperaturen fortfarande är varm här var min favoriträtt med spaghetti squash den på bilden ovan. Detta var med den kokta metoden (märk de långa trådarna) och toppade med mini heirloom tomater, olivolja och färsk basilika. Några kikärter eller oliver hade varit ett trevligt tillskott.

Vilket är ditt favoritsätt att laga spaghetti squash? Har du provat alla fyra metoderna?

Uppdatering 2019: Hur man lagar Spaghetti Squash i Instant Pot !

Ingredienser

• 1 spaghetti squash
• 2 matskedar extra virgin olivolja
• havssalt, efter smak
• svartpeppar, efter smak
• beredd marinarasås (valfritt)

Instruktioner

1. För att rosta spaghetti squash, förvärm ugnen till 350 grader F. Skär försiktigt squashen på mitten på längden och gröp ur fröna. Pensla den skurna sidan med olivolja. Krydda med salt och peppar. Lägg på en ugnsform och rosta tills de är mjuka, ca 35 minuter. Låt svalna tills det är säkert att arbeta med, använd sedan en gaffel för att skrapa upp spaghettisquashtrådarna. Toppa med din favoritsås.
2. För att koka spaghetti squash, tvätta squash och lägg i en djup kastrull. Tillsätt tillräckligt med vatten för att sjuda squashen utan att den svämmar över. Squashen kommer att flyta och det är okej. Låt sjuda på låg nivå och vänd på squashen var tionde minut för att säkerställa att den kokar jämnt. Koka med lock delvis på tills squashen är mjuk, ca 20-30 minuter. Låt rinna av i ett durkslag. Skär försiktigt på mitten på tvären och gröp ur köttet.
3. För att mikrovågsugna spaghetti squash, skär försiktigt squashen på mitten på längden. Skopa ur fröna. Placera i en mikrovågsugn fylld med cirka 1/2-tums vatten. Täck över och koka i cirka 10 minuter, tills de är mjuka.
4. För att koka spaghetti squash i en långsam kokare, skär på mitten på tvären. Skopa ur fröna. Tillsätt marinarasås eller cirka 1 tum vatten till långkokaren och placera spaghetti squashhalvorna med skurna sidan nedåt ovanpå. Täck över och koka på hög i 4 timmar tills de är mjuka. Du kan också placera en eller två hela spaghetti squash i slow cooker lerkrukan med en tum vatten. Se bara till att sticka hela squashen med en kniv först så att den inte exploderar.

Näringsinformation: