Chia Pudding Recept Ratio

Enkelt recept på vegansk chiapudding. Allt du behöver är ett enkelt förhållande.

Förra veckan publicerade jag min 'snabbmat' frukost på Instagram och jag insåg att jag inte har skrivit här om en av mina favoritfrukostar. Jag satt i bilen precis efter skolavslutning med min fina kopp chiapudding och bär. I bråttom med att göra barnfrukostar och luncher kommer jag inte alltid ihåg eller hinner ge mig själv en näringsrik frukost. Så chiapudding är min favorit. Jag tar 1 minut på mig att skaka mandelmjölk och chiafrön tillsammans innan jag lägger mig och jag har en snabbfrukost redo på morgonen.

Jag ska erkänna att jag inte var ett fan av chiapudding första gången jag provade den. Men jag har vuxit till att fullkomligt älska chiapudding och till och med min spannmålsälskande man är ombord och blir riktigt exalterad när jag har gjort en stor sats. Chia är en fantastisk källa till växtbaserat protein och energi. Denna supermat användes först av aztekerna så tidigt som 3500 f.Kr.! Dessa små frön sväller i vätska och bildar ett gelatinartat yttre lager lite som tapioka.

Hur man gör Chia Pudding

Chiapudding kräver egentligen inget recept alls. Det är så enkelt. Allt du behöver komma ihåg är detta förhållande: 3 matskedar chia per kopp vätska. Låt det sedan sitta över natten. Jag använder alltid osötad vaniljmandelmjölk, men vilken mjölk som helst skulle fungera. Du kan också blanda i frukt, kanel, lite pumpa, kakao... vad du vill!

Lär dig hur man dold teskedar till matskedar här !

När puddingen stått över natten är det dags att äta. Jag gillar chiapudding bäst med lite granola eller nötter och bär. Det är mycket godare med lite crunch och variation på toppen.

Chiapudding är också bra i lager i smoothies.

Persimmon med en nypa kanel.

Har du testat chiapudding än'>

Fler Chia recept du måste prova

• Vegansk Choklad Chia Pudding
• Bär Chia Pudding koppar
• Hur man gör chiasylt med alla bär
• Havregryn med hög proteinhalt

Ingredienser

• 1 kopp osötad vaniljmandelmjölk (eller favoritmjölk)
• 3 msk chiafrön
• flytande stevia eller lönnsirap efter smak

Instruktioner

1. Lägg mandelmjölk och chiafrön i en konservburk och täck med lock. Skaka tills det är väl blandat. Tillsätt en tesked lönnsirap eller söta efter smak med stevia eller önskat sötningsmedel. Låt stå i rumstemperatur i 10 minuter för att tjockna och rör om eller skaka igen. Ställ i kylen i minst tre timmar eller över natten.
2. Servera med bär, nötter, frön, granola eller vad du vill!

Näringsinformation: