Hur man gör naturligt sötad hälsosam blodapelsinlemonad. Blodapelsinjuice gör vinterns bästa rosa lemonad.

När vi först tittade på vårt nya hem var en av de saker jag älskade mest den lilla fruktträdgården med citrusträd på bakgården. Jag har redan delat Kumquat marmelad gjorda med våra bakgård kumquats. Jag kunde inte vänta tills vår första blodapelsinsäsong. Nu när den har kommit försöker jag använda så många av dem som jag kan innan säsongen är över.
Jag har lagt till skivor där jag kan (som ovanpå dessa Jordgubbsbanansmoothies ). Ett av min familjs favoritsätt att använda blodapelsiner på är att helt enkelt göra blodapelsinjuice och blodapelsinsaft. Jag har delat hur jag blir frisk lemonad utan socker förut, och jag gör den här blodapelsinslemonaden på liknande sätt. Jag älskar att lägga citronjuice till varma drycker (som te) och kalla detoxdrycker som denna Äppelcidervinägerdrink .
bästa nya filmer 2021
Blodapelsin-lemonad är syrlig, uppfriskande, livfull, fylld med C-vitamin och så läcker. Jag tycker om att tänka på det som vinterns och vårens rosa lemonad. För en vuxen blodapelsincocktail, prova denna Blodapelsin Margarita !
Blood Orange Season

Medan blodapelsinsäsongen varierar beroende på plats, här i Kalifornien börjar de mogna i slutet av december. Du bör kunna hitta dem i livsmedelsbutiker till omkring maj. Våra två blodapelsinträd är på topp just nu, i mitten av januari.

Våra citronträd är inte fullt lika fulla av mogna citroner, men de närmar sig!
Hur man juicer citrusfrukter

Det finns flera bra verktyg som gör det snabbt och enkelt att juice citrus som citroner och apelsiner. Jag har försökt och gillar alla listade nedan, men uppgraderade nyligen till pressen som visas ovan och det är överlägset bäst! Vänligen vet att dessa är Amazon Affiliate-länkar, vilket innebär att jag gör en liten provision när du beställer via dem.
säsong fyra av Yellowstone
- Citrusbrottare av trä (billigt, men långsamt)
- Manuell citruspressare (prisvärt med storlekar för citroner och limefrukter)
- Elektrisk citrusjuicer (prisvärt och ett enkelt sätt att göra mycket juice)
- Stor Citruspress (visas ovan – det här bor på min disk och får ut mycket juice)
Hur man gör Blood Orange Lemonade
Att göra blodapelsinslemonad är så enkelt. Pressa dina citroner och gör några blodapelsinjuice använd vilken juicemetod du föredrar. Jag använder ungefär 1:1 förhållandet mellan blodapelsin och citronsaft. Du kan givetvis använda mest blodapelsinjuice och mindre citron om du vill. Precis som alla andra lemonadrecept tillsätter vi vatten till juicerna.

Hur man sötar blodapelsinlemonad
Socker : De flesta lemonadrecept har mycket socker. Vanligtvis löses ungefär en kopp socker i lite varmt vatten innan du tillsätter citronsaft och kallt vatten.
Honung : Ett mer naturligt sätt att söta lemonad är med honung, agave eller kokosnektar. Monkfrukt skulle vara ett annat bra alternativ. För att söta lemonad med honung, vispa 1/3 kopp honung (det finns också bifri honung tillgänglig) i 1 kopp varmt vatten för att lösas upp innan du tillsätter de andra ingredienserna.
Stevia : Flytande ekologisk stevia är mitt personliga favoritsätt att söta lemonad eftersom den har noll socker. Stevia är en naturlig växt som har använts i hundratals år, men inte all stevia i mataffären är densamma. Det finns några mycket bearbetade pulver där ute, så det är en bra idé att kontrollera ingredienslistan för eventuella kemikalier.

Ingredienser
- 1 kopp färsk citronsaft (ca 5-6 citroner)
- 1 kopp blodapelsinjuice (ca 5-6 blodapelsiner)
- 4 koppar kallt vatten
- Ekologisk flytande stevia, efter smak (ca 1 dropper)*
- Is till servering
- färsk mynta, valfritt
Instruktioner
- Tillsätt citronsaft, blodapelsinjuice och vatten i en kanna och rör om.
- Söta efter smak med flytande stevia. Jag använde ca 1 1/2 droppers. Smaka av och justera alla ingredienser, tillsätt mer citron för syrlighet eller sötningsmedel för sötma.
- Servera din färska blodapelsinlimonad över is. Blanda några färska myntablad i botten av glaset, om så önskas.
- Förvara överbliven blodapelsinlimonad i kylen.
Anteckningar
*Om du föredrar sötning med honung eller agave, vispa 1/3 kopp i 1 kopp av vattnet i en liten kastrull på spisen tills det lösts upp. Tillsätt sedan till övriga ingredienser och vispa ihop. Tillsätt mer efter smak om så önskas.
Yellowstone säsong 1 avsnitt 4 musik
Näringsinformation:
Avkastning: 6 Serveringsstorlek: 1 koppBelopp per portion: Kalorier: 29 Totalt fett: 0g Mättat fett: 0g Transfett: 0g Omättat fett: 0g Kolesterol: 0 mg Natrium: 8mg Kolhydrater: 8g Fiber: 0g Socker: 4g Protein: 0g